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RESTAURANTE SOLO CON RESERVA PREVIA

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Fin de semana 

 

                                           PARA COMENZAR

                                                    (Entrantes recomendamos para 2 personas)

 

Tostas de salmon ahumado con tomate y queso curado   2.50 und

Croquetas caseras 8 unid     7.00

Espárragos blancos con verduras, jamón y queso gratinados a la leña   9.00

Mejillones gigantes en conserva con vinagreta de cítricos    9.00

Mollejas de ternera asadas en horno de piedra con polenta y verduras   9.00

Oreja de cerdo cocida con ajada     9.00

Navajas a la plancha con aceite verde     13.00

Revuelto de huevos caseros con gambas y jamón    13.00

 

Ensaladas con lechuga tomate y…

Especial de queso a la plancha con membrillo y frutos secos 12.00

Anchoas con pimientos asados y queso semicurado   13.00

Atún con manzana maiz y olivas   12.00

 

Tabla de quesos variados con frutos secos y olivas   15.00

Tabla de jamón de bodega      14.00

Tabla de jamón ibérico cebo     18.00

 

PLATOS ESPECIAL DEL DIA

Brocheta de gambones gigantes con jugo de plancton marino    14.00

Rodaballo salvaje con suave sofrito, patata graten y verduras    18.00

Lomo de mero con espárragos verdes y suave partel de patata   17.00

 

Carrileras de ternera estofadas con jugo de carne   13.00

Solomillo de ternera al punto del cliente   17.00

Cordero de Celanova asado en horno de piedra con guarnición    17.00

Cabrito de Celanova asado en horno de piedra con guarnición    18.00

 

Sábados y domingos  de octubre a marzo al medio día cocido por encargo min 6 pax    18.00   Bebidas no incluidas

 

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El mundo dulce, todo hecho en casa

Membrillos confitados, bica frutos secos y queso crema     4.50

Fresas naturales, coca de anís, yogurt griego y choco blanco   5.00

Manzana caramelizada con crema de cacao    5.00

Cremoso de arándanos, frutos secos y chocolate caliente   5.00 

Tarta de frutas del bosque con cacao    5.00

 

 

Todos los ahumados y asados son elaborados en nuestro horno de piedra

Cesta de pan artesano 0.50 por persona   /   Precios con 10% IVA incluido

Normativa 1169/2011 a su disposición para informar de los 14 productos de riesgo

 que contiene esta carta para alérgicos y el protocolo anisaki

 

Algún plato puede variar según disponibilidad 

 

2 MENÚS DEGUSTACION Y MENUS PARA GRUPOS POR ENCARGO

25 Eur por persona - Menus degustacion

  • MENÚ MAR
  • Vieiras gratinadas con suave bechamel y jamón
  • Colas de gambas grandes y jugo de plancton marino
  • Pescado del día con emulsion de ajo y patata gratinada.
  • Manzana caramelizada, cacao y sorbete citrico  
  • BEBIDAS NO INCLUIDAS 

 

  • MENÚ MONTAÑA
  • Huevos con trufa natural
  • Brochetas de zorza con polenta y boniato
  • Rulo de cordero asado a la leña, pure ahumado y ñoquis a la pimienta
  • Cremoso de queso con arándanos, frutos secos y chocolate caliente
  • BEBIDAS NO INCLUIDAS 

 


Menús por encargo grupos de 4 a 20 Personas

  • Menú Grupo (1)
  • Menú Grupo (2)
  • Menú Grupo (3)
  • Menú Grupo (4)
  • Menú Grupo (5)
  • Menú Cocido Gallego

MENU º1 - 28.00 € POR PERSONA       Todos Los Menús se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

los menús son por encargo de día anterior

 

  • CROQUETAS ARTESANAS 
  • BROCHETAS DE ZORZA 
  • MEJILLONES GIGANTES EN VINAGRETA DE LIMON 

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  • BROCHETA DE GAMBAS CON PATATA GRATEN 

           O

  • JARRETE DE TERNERA ASADO LENTAMENTE CON JUGO DE CARNE
  • TARTA DE YOGURT NATURAL GRIEGO CON FRUTAS, ALMENDRAS Y CHOCOLATE CALIENTE

  • VINO TINTO MENCIA
  • VINO BLANCO A ELEGIR RIBEIRO O ALBARIÑO
  • CAFÉ PAN Y AGUA

MENU INFANTIL 12 EUR

 

 

 

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MENU º2 - 30.00 € POR PERSONA      Todos Los Menús se pueden combinar o Variar Vuestro gusto   

 los menús son por encargo de día anterior

 

  • EMPANADA CASERA DE BONITO
  • ENSALADA DE TOMATE ,  LECHUGA ROJA, QUESO SEMICURADO LA PLANCHA Y ALIÑO DE FRUTOS SECOS
  • VIEIRA GRATINADA CON SUAVE SOFRITO DE JAMÓN Y VINO RIBEIRO 

 

  • PESCADO DEL DIA CON EMULSIÓN DE AJO, PIMIENTOS Y PATATA ENCEBOLLADA 

               O

  • CORDERO ASADO EN HORNO DE PIEDRA CON PATATAS ASADAS Y ENSALADA

 

  • COPA DE FRUTAS, CHOCOLATE BLANCO Y AVELLANAS TOSTADAS

 

  • VINO TINTO MENCIA
  • VINO BLANCO A ELEGIR RIBEIRO O ALBARIÑO
  • CAFÉ PAN Y AGUA

MENU INFANTIL 12 EUR

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MENU º3 - 30.00 € POR PERSONA         Todos Los Menús se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

 los menús son por encargo de día anterior

 

  • TABLA DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO MANCHEGO
  • GAMBONES GRANDES AL AJILLO
  • RODABALLO CON SUAVE SOFRITO DE JAMÓN

             O

  • CORDERO ASADO TRADICIONAL EN HORNO DE PIEDRA CON PATATA CONFITADA Y ENSALADA
  • CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS, CHOCOLATE CALIENTE Y ALMENDRAS

 

  • VINO TINTO MENCIA
  • VINO BLANCO A ELEGIR RIBEIRO O ALBARIÑO
  • CAFÉ PAN Y AGUA

MENU INFANTIL 12 EUR

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MENÚ º4 - 32.00 € POR PERSONA               Todos Los Menús se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

 los menús son por encargo de día anterior

 

  • EMPANADA ARTESANA AL HORNO DE PIEDRA
  • VIEIRAS GRATINADAS CON SUAVE BECHAMEL Y JAMÓN

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  • CABRITO ASADO TRADICIONAL EN HORNO DE PIEDRA CON PATATAS Y ENSALADA 
  • TARTA DE FRUTAS DEL BOSQUE Y BOMBONES CASEROS DE LICOR

 

  • VINO TINTO MENCIA
  • VINO BLANCO O RIBEIRO ALBARIÑO A ELEGIR
  • CAFÉ PAN Y AGUA

MENU INFANTIL 12 EUR

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MENU º5 - 40.00 € POR PERSONA       Todos Los Menús se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

 los menús son por encargo de día anterior

 

  • LANGOSTINOS GRANDES A LA PLANCHA
  • VIEIRAS GRATINADAS CON SOFRITO DE JAMÓN
  • CORDERO ASADO EN HORNO DE LEÑA CON PATATA ASADA Y ENSALADA  
  • TARTA DE YOGURT NATURAL GRIEGO CON FRUTAS, ALMENDRAS Y CHOCOLATE CALIENTE

  • VINO TINTO MENCIA
  • VINO BLANCO A ELEGIR RIBEIRO O ALBARIÑO
  • CAFÉ PAN Y AGUA

MENU INFANTIL 12 EUR

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MENÚ COCIDO GALLEGO - 18.00 € POR ADULTO 12.00 € NIÑOS    

 

  • DURANTE ENERO Y FEBRERO SÁBADOS DOMINGOS Y FESTIVOS AL MEDIO DÍA CON RESERVA DEL DÍA ANTERIOR.

    • CALDO DEL COCIDO
    • COCIDO GALLEGO DE TEMPORADA COMO PLATO ÚNICO, ABUNDANTE Y DE CALIDAD
    • POSTRES CASEROS VARIADOS

        Bebidas no incluidas

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