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MENÚ ESPECIAL DE TEMPORADA/ MENÚ DEGUSTACIÓN

CON RESERVA PREVIA

CONTAMOS CON 2 OPCIONES 

MENÚ CORTO DE 35 eur POR PERSONA

MENÚ LARGO DE 65 eur POR PERSONA

MENÚ CORTO                                       

2 ENTRANTES INDIVIDUALES

ENSALADA DE QUESO A LA PLANCHA CON MEMBRILLO CASERO, AGUACATE Y ALIÑO DE FRUTOS SECOS

BROCHETA DE GAMBAS GRANDES CON ARROZ DE ALGAS Y JUGO DE SUS CABEZAS

PLATO  PRINCIPAL

SUPREMA ESPECIAL DE COSTILLA DE CERDO DESHUESADA CON SALSA DE OSTRAS,  SÉMOLA DE TRIGO Y GRANOLA DE CASTAÑAS

(si no tomas carne te damos opción de pescado )

POSTRE

CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS, BIZCOCHO CASERO Y CHOCOLATE CALIENTE

TRUFAS CASERAS

Vino Blanco Ribeiro / Vino Mencía   

MENÚ LARGO                                     

3 ENTRANTES INDIVIDUALES

ENSALADA DE QUESO A LA PLANCHA CON MEMBRILLO CASERO, AGUACATE Y ALIÑO DE FRUTOS SECOS

HUEVOS CON TRUFA Y JAMÓN

BROCHETA DE GAMBAS GRANDES CON ARROZ DE ALGAS Y JUGO DE SUS CABEZAS

2 PLATOS  PRINCIPALES

BOGAVANTE FRITO CON MAÍZ CRUJIENTE

SUPREMA ESPECIAL DE COSTILLA DE CERDO DESHUESADA CON SALSA DE OSTRAS,  SÉMOLA DE TRIGO Y GRANOLA DE CASTAÑAS

(si no tomas carne te damos opción de pescado)

2 POSTRES

CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS, BIZCOCHO CASERO Y CHOCOLATE CALIENTE

PASTEL DE CHOCOLATE CON SUAVE CREMA INGLESA Y PAN CARAMELIZADO

Vino Blanco Ribeiro / Vino Tinto Mencía   

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OFERTAS PARA GRUPOS A PARTIR DE  6 PERSONAS CON RESERVA PREVIA   

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 NOTA: TODOS LOS MENÚS PUEDEN VARIAR SEGÚN DISPONIBILIDAD DE MERCADO