Menú Grupo (1)
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ULTIMA ACTUALIZACIÓN 20/5/23
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Menús para grupos
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MENÚ COCIDO ESPECIAL OTOÑO/INVIERNO
SOLO CON RESERVA PREVIA
COCIDO GALLEGO ABUNDANTE Y DE CALIDAD
VARIADO DE POSTRES CASEROS TRADICIONALES
TODOS LOS FINES DE SEMANA POR ENCARGO / MENÚ INFANTIL 18 EUR
28 EUR POR PERSONA
CONDICIONES. MINIMO 10 PAX RESERVA CON 2 DÍAS DE ANTELACIÓN - BEBIDA NO INCLUIDA
Menú Grupo nº1
46 eur
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
PULPO AL AJILLO CON PATATA COCIDA Y AJADA
TABLAS DE JAMÓN DE BODEGA Y QUESOS VARIADOS
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VARIADO DE CARNES ASADAS EN HORNO DE PIEDRA CON PATATAS ASADAS Y ENSALADA
TIRA DE TERNERA, COSTILLA DE CERDO, CRIOLLOS
( TE DAMOS UNA OPCIÓN DE PESCADO SI ALGUNA PERSONA NO TOMA CARNE)
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SUAVE PASTEL DE FRUTOS ROJOS, CHOCOLATE CON LECHE Y GRANOLA CASERA
RIBEIRO RAMÓN DO CASAR / MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO AGUAS REFRESCOS CAFÉ Y CHUPITOS
Menú Grupo nº2
44 eur
ROL DE PASTA FILO RELLENO CON CREMA DE YOGUR GRIEGO
HOJALDRE GRATINADO CON JAMÓN, QUESO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y CHAMPIÑONES FRESCOS
TABLA DE JAMÓN DE BODEGA Y QUESOS VARIADOS
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SUPREMA ESPECIAL DE COSTILLA DE CERDO DESHUESADA CON SALSA BARBACOA ARTESANA Y MANZANA ASADA
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COPA DE CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS, CHOCOLATE CALIENTE Y ALMENDRAS
RIBEIRO RAMÓN DO CASAR / MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO AGUAS REFRESCOS CAFÉ Y CHUPITOS
Menú Grupo nº3
50 eur
CROQUETAS CASERAS
ZAMBURIÑAS GRATINADAS
TABLA VARIADA DE QUESOS Y JAMÓN SERRANO
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1/2 RACIÓN DE PESCADO Y CARNE PARA TODOS
BROCHETA DE GAMBÓN GRANDE A LA PLANCHA
CABRITO ASADO EN HORNO DE PIEDRA CON PATATAS Y ENSALADA
( TE DAMOS UNA OPCIÓN DE PESCADO SI ALGUNA PERSONA NO TOMA CARNE )
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COPA DE CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS, CHOCOLATE CALIENTE Y ALMENDRAS
RIBEIRO RAMÓN DO CASAR / MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO AGUAS REFRESCOS CAFÉ Y CHUPITOS
Menú Grupo nº4
46 eur
GAMBONES GRANDES AL AJILLO
TABLA VARIADA DE QUESOS Y JAMÓN SERRANO
ENSALADA DE QUESO A LA PLANCHA CON ALIÑO DE FRUTOS SECOS
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1/2 RACIÓN DE PESCADO Y CARNE PARA TODOS
VIEIRAS GRATINADAS CON SUAVE BECHAMEL Y JAMÓN ( 2 UND)
CORDERO ASADO EN HORNO DE PIEDRA Y OPCIÓN DE SOLOMILLO DE TERNERA CON JUGO DE CARNE Y PATATA PANADERA
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MOUSSE SUAVE DE CHOCOLATE CON LECHE, FRUTAS Y ALMENDRAS CARAMELIZADAS
RIBEIRO RAMÓN DO CASAR / MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO AGUAS REFRESCOS CAFÉ Y CHUPITOS
Menú Grupo nº5
52 eur
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESOS VARIADOS
NAVAJAS GALLEGAS A LA PLANCHA
PULPO AL AJILLO CON PATATAS ASADAS Y AJADA
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1/2 RACIÓN DE PESCADO Y CARNE PARA TODOS
1/2 BROCHETA DE GAMBONES GRANDES CON PATATA GRATEN
1/2 CORDERO ASADO EN HORNO DE PIEDRA ESTILO TRADICIONAL ( opción de carne si no tomas cabrito)
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CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS, CHOCOLATE CALIENTE Y ALMENDRAS
RIBEIRO RAMÓN DO CASAR / MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO AGUAS REFRESCOS CAFÉ Y CHUPITOS
Menú Grupo nº6
52 eur
ZAMBURIÑAS GRATINADAS
ROL DE PASTA FILO RELLENO DE ESPINACAS A LA CREMA Y POLLO
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
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1/2 RACIÓN DE PESCADO Y CARNE PARA TODOS
1/2 LOMO DE RAPE EN SALSA VERDE CON PATATA GRATEN
1/2 SUPREMA ESPECIAL DE COSTILLA DE CERDO DESHUESADA CON SALSA BARBACOA ARTESANA
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CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS, CHOCOLATE CALIENTE Y ALMENDRAS
RIBEIRO RAMÓN DO CASAR / MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO AGUAS REFRESCOS CAFÉ Y CHUPITOS
Menú Grupo nº7
53 eur
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
GAMBAS GRANDES AL AJILLO
ZAMBURIÑAS GRATINADAS
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1/2 RACIÓN DE PESCADO Y CARNE PARA TODOS
RODABALLO CON SUAVE SOFRITO DE JAMÓN
SOLOMILLO DE TERNERA CON PATATAS A LA CREMA DE TRUFA NEGRA NATURAL
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SUAVE PASTEL DE CHOCOLATE CON LECHE, FRUTAS Y GRANOLA CASERA DE ALMENDRAS
RIBEIRO RAMÓN DO CASAR / MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO AGUAS REFRESCOS CAFÉ Y CHUPITOS
ELABORA UN MENÚ A TU GUSTO
ENTRANTES
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
ROL DE PASTA FILO CRUJIENTE RELLENO DE POLLO Y FRUTOS SECOS
ZAMBURIÑAS GRATINADAS
VIEIRAS GRATINADAS
BROCHETA DE GAMBÓN GIGANTE CON PATATA GRATEN
LANGOSTINOS COCIDOS O A LA PLANCHA
ENSALADA DE BOGAVANTE
GAMBAS GRANDES A AJILLO
CIGALAS COCIDAS O A LA PLANCHA
BOGAVANTE A LA PLANCHA
NÉCORAS COCIDAS AL LAUREL
EMPANADAS ARTESANAS CASERAS
PRINCIPALES
CORDERO ASADO EN NUESTRO HORNO DE PIEDRA A LA VISTA
CABRITO ASADO EN NUESTRO HORNO DE PIEDRA A LA VISTA
SOLOMILLO DE TERNERA CON PASTEL DE PATATA Y CHAMPIÑONES FRESCOS
SUPREMA DE COSTILLA DE CERDO ASADA EN HORNO DE PIEDRA
JARRETE DE TERNERA ESTOFADO CON JUGO DE CARNE Y PATATA GRATINADA
MUSLITOS DE POLLO A LA MOSTAZA ANTIGUA
PESCADOS
RODABALLO CON SUAVE SOFRITO DE JAMÓN
RAPE EN SALSA VERDE
LUBINA ASADA EN HORNO DE PIEDRA
MERLUZA DE PINCHO ASADA SUAVEMENTE EN SU JUGO
POSTRES
CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS Y CHOCOLATE CALIENTE
TARTA DE FRUTOS DEL BOSQUE CON HELADO DE FRAMBUESA
PASTEL DE MANZANA CARAMELIZADA Y CREMA DE CHOCOLATE ARTESANO
COPA DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO CON ALMENDRAS GARRAPIÑADAS
TARTA DE HOJALDRE CON FRUTAS Y HELADO
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Todos los menús se pueden variar según disponibilidad y mercado
Todos los menús son solo para mesa completa y con reserva previa