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Menú Grupo (1)

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TODOS LOS MENÚS SE SIRVEN A MESA COMPLETA

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MENÚS PARA NUESTRO RESTAURANTE DIARIO

 

MENÚ DEGUSTACIÓN CORTO 30 eur POR PERSONA

SOLO CON RESERVA PREVIA Y MESA COMPLETA

2 ENTRANTES INDIVIDUALES

Ensalada de queso a la plancha con membrillo y aliño de frutos secos

Brocheta de gambas grandes y arroz de algas

PLATO  PRINCIPAL

Costilla de cerdo deshuesada y asada lentamente con salsa de ostras y puré ahumado

(si no tomas carne te damos opción de pescado, rodaballo salvaje con suave sofrito de jamón)

POSTRE

Cremoso de queso con arándanos bizcocho casero y chocolate caliente

Vinos por copas blanco y tinto, aguas y pan

 

Todos los menús se pueden variar según disponibilidad y mercado

Todos los menús son solo para mesa completa

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Menú

Horno de Piedra

35.00 € POR PERSONA       Todos Los Menús se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

Los menús son por encargo de día anterior

TODO SERVIDO INDIVIDUAL ...

 

LOMO DE CABALLA  CON OREJA DE CERDO, PURÉ AHUMADO CON PICADILLO DE OLIVAS

BROCHETA DE GAMBAS CON ARROZ DE ALGAS Y MAÍZ CRUJIENTE

VIEIRA GRATINADA CON JAMON Y SUAVE BECHAMEL

 

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

CORDERO DE CELANOVA ASADO EN EL HORNO DE PIEDRA

COSTILLA DE CERDO ASADA JUGOSA Y TIERNA,  BRASEADA Y TERMINADA EN EL HORNO DE PIEDRA

JARRETE DE TERNERA EN JUGO CON PATATA GRATEN

RODABALLO SALVAJE CON SUAVE SOFRITO DE JAMON 

TODOS CON PATATAS ASADAS Y ENSALADA DE QUESO A LA PLANCHA CON ALIÑO DE FRUTOS SECOS

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COPA DE CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS Y CHOCOLATE CALIENTE 

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ALBARIÑO    /  MENCIA

CAFÉ PAN Y AGUA

MENU INFANTIL 15 EUR

 

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  PARA COMENZAR

        (Las raciones de los entrantes están recomendadas para 2 personas)

Croquetas caseras        9.00

Oreja de cerdo guisada con pimentón      13.00 

Lomos de caballa marinados y ahumados con aguacate   13.00

Ensalada especial de queso a la plancha, membrillo, nuez y almendra     14.00

Mollejas de ternera asadas en horno de piedra      14.00 

Revuelto de gambas y champiñones frescos    16.00

Gambones grandes al ajillo      18.00

Tabla de jamón 75% raza ibérica      18.00

Tabla de quesos para 2 personas       13.00 

Brie, emmental, azul, curado de Celanova, semi curado, tierno, con frutos secos y mermelada

 

ESPECIALES DEL HOY

Carrilleras de ternera estofadas con champis frescos y patata   14.00

Rodaballo salvaje asado con patatas, verduras y jugo de mar    20.00

 

ESPECIALES HORNO DE PIEDRA

Costilla de cerdo asada lentamente en horno de piedra con manzana    13.00

Cordero asado en horno de piedra con patatas y ensalada   18.00

     

DULCES… 

Trata casera de fresas frescas y crema           5.00

Tarta de queso al horno, suave y cremosa, con mermelada y cítricos       5.00 

Crema de chocolate, crumble y mandarinas marinadas       5.00

Cremoso de arándanos, bica, frutos secos y chocolate caliente    6.00

 

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Menús para grupos 

 

Todos los menús son solo para mesa completa

 

Menú Grupo nº1

38.00 € POR PERSONA         Todos Los Menús se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

los menús son por encargo de día anterior 

 

ENSALADA DE QUESO A LA PLANCHA CON ALIÑO DE FRUTOS SECOS Y MEMBRILLO

CAZUELA DE GAMBAS GRANDES AL AJILLO 

ZAMBURIÑAS GRATINADAS

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 CORDERO DE CELANOVA ASADO TRADICIONAL EN HORNO DE PIEDRA CON PATATAS Y ENSALADA 

 ( TENDREMOS UNA OPCIÓN DE PESCADO O DE CARNE PARA QUIEN NO TOME CORDERO)

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CREMOSO DE QUESO CON ARÁNDANOS, CHOCOLATE CALIENTE Y ALMENDRAS 

 

ALBARIÑO SAN ERO   /  MENCIA DON COSME

CAFÉ PAN Y AGUA       MENU INFANTIL 15 EUR

 

Menú Grupo nº2

 40.00 € POR PERSONA               Todos Los Menús se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

los menús son por encargo de día anterior

 

APERITIVO DE BIENVENIDA

BROCHETA DE GAMBONES GRANDES CON PATATA GRATEN

VIEIRAS GRATINADAS CON SUAVE BECHAMEL Y JAMÓN

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SORBETE

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CORDERO DE CELANOVA ASADO TRADICIONAL EN HORNO DE PIEDRA CON PATATAS Y ENSALADA 

( TENDREMOS UNA OPCIÓN DE PESCADO O DE CARNE PARA QUIEN NO TOME CORDERO)

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TARTA DE FRUTAS DEL BOSQUE Y BOMBONES CASEROS DE LICOR 

ALBARIÑO SAN ERO   /  MENCIA DON COSME

CAFÉ PAN Y AGUA        MENU INFANTIL 15 EUR

 

Menú Grupo nº3

45.00 € POR PERSONA        Todos los hombres se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

los menús son por encargo del día anterior

 

BOGAVANTE FRITO CON MAIZ CRUJIENTE

VIEIRA GRATINADA CON JAMÓN Y SUAVE BECHAMEL

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SORBETE

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COSTILLAS DE CORDERO A LA VAINILLA  CON PASTEL DE PATATA ASADA Y PIMIENTOS ASADOS

(OPCION DE UNA CARNE O PESCADO A QUIEN NO TOME CORDERO)

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TARTA DE YOGURT GRIEGO NATURAL CON FRUTAS, ALMENDRAS Y CHOCOLATE CALIENTE
VINO TINTO MENCIA

ALBARIÑO SAN ERO   /  MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO

CAFÉ PAN Y AGUA

MENÚ INFANTIL 15 EUR

Menú Grupo nº4

48.00 € POR PERSONA        Todos los hombres se pueden combinar o Variar Vuestro gusto

los menús son por encargo del día anterior

 

GAMBONES A LA PLANCHA 

VIEIRAS GRATINADAS CON JAMÓN Y SUAVE BECHAMEL

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RODABALLO CON SUAVE SOFRITO DE JAMÓN

SORBETE ARTESANO

CORDERO ASADO TRADICIONAL EN HORNO DE PIEDRA CON PATATAS Y ENSALADA 

(OPCION DE JARRETE ESTOFADO CON PATATA PANDERA PARA QUIEN NO TOME CORDERO)

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TARTA DE YOGURT GRIEGO NATURAL CON FRUTAS, ALMENDRAS Y CHOCOLATE CALIENTE
VINO TINTO MENCIA

ALBARIÑO SAN ERO   /  MENCIA JOAQUIN REBOLLEDO

CAFÉ PAN Y AGUA

MENÚ INFANTIL 15 EUR

  

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 MENÚ COCIDO

COCIDO GALLEGO ABUNDANTE Y DE CALIDAD

VARIADO DE POSTRES CASEROS TRADICIONALES

AGUAS REFRESCOS Y PAN INCLUIDO  /  BODEGA NO INCLUIDA

TODOS LOS FINES DE SEMANA POR ENCARGO DEL DÍA ANTERIOR / MENÚ INFANTIL 15 EUR

25 EUR POR PERSONA 

 


 



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